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奶油蛋糕(2/11)
芒果切粒放一边备用
戚风蛋糕切成四片
450g淡奶油加入45g白砂糖打发
取一块蛋糕片放上盘子上，抹一层奶油并放上一层芒果，再抹上一层奶油
取一片蛋糕片铺在蛋糕体上，抹一层奶油、涂上蓝莓酱，再铺一片蛋糕片，直至最后的芒果和蛋糕片铺完，以此类推
用奶油涂满整个蛋糕体，并且进行抹面
80g奶油加8g白砂糖和几滴色素打发
最后挤在蛋糕上，并适当用巧克力 糖珠等装饰，冷藏一小时左右即可食用
成品图
成品图
开吃～