红豆沙南瓜饼(
8
/11)
南瓜去皮洗净，放入电饭煲内蒸熟
蒸熟的南瓜压成泥
加入适量糯米粉
揉成光滑的面团，静止10分钟
将面团分成35克一个的小剂子
取一个面团，捏成凹状，放入红豆，收口
放入模具内，压成形
依次做好，放入电饭煲内，蒸熟即可
成品
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