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夏季开胃#咖喱鲜鱿年糕奄蟹煲#(10/11)
蟹收拾干净
鱿鱼洗净切花分块
蟹分块，蟹钳拍碎
鱿鱼焯水
蟹肉粘粉
准备年糕，葱切段
用油炸蟹8成熟
煲内放少许油，爆洋葱，姜和葱前段
放入咖喱块炒出味，放蟹进去，加水和年糕煮开，加入鲜鱿煮5分钟
加酱油，盐和鸡精调味，放葱段
开煲吧