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煎土豆饼(
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土豆洗净擦丝,放一点盐,一点鸡精
面粉用筛子过一下,加入土豆丝里
搅拌均匀
锅内烧热油
将拌匀的土豆丝倒入锅内 弄平整
小火慢煎,煎至两面金黄即可
装入盘内,弄点蒜泥,配上绿豆粥,美味的午餐就可以享用了