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玉米猪肉蒸饺(5/8)
玉米煮熟后剥好
雪花猪肉洗净
看这雪花纹路，是不是很美
为了口感更好，手工剁馅
馅剁好加少许料酒，一小勺的蚝油，然后拌入玉米粒，用手抓揉入味
面和好静置半小时
搓条，切块，擀皮
包好了，南方人，不擅长包饺子，自我感觉也不错了