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柠檬生姜茶(
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生姜洗净备用,柠檬表皮用盐搓揉两分钟清水冲洗干净备用。
玻璃瓶放入锅中开水煮透消毒。
柠檬切片,生姜切丝。
在炖盅里码好一层柠檬一层姜丝一层砂糖。
加水没过柠檬。
将炖盅放入加水的锅内,隔水小火炖30分钟。
炖好冷却后装瓶放冰箱保存,吃的时候取两片柠檬片和两勺柠檬姜汤,加适量温水搅匀即食。