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零难度清新柠檬雪葩!(3/6)
锅中倒入细砂糖100g、清水200ml 开小火搅拌至砂糖融化,沸煮后 再加热10分钟,装入碗中备用
柠檬3个洗净 刨取黄色柠檬皮屑备用
另取柠檬6个,稍微切平底部 再切去另一头,取出果肉
柠檬果肉过筛,滤取柠檬汁150ml
煮好的糖浆倒入柠檬汁中,加入柠檬皮屑 搅拌均匀,密封放入冰箱冷冻4小时 期间取出搅拌3-4次 再次放入冰箱冷冻1小时
取出搅拌均匀 装入挖空的柠檬中,即可享用