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烤全鸡(3/10)
将鸡洗干净,沥干水。
所有调料倒入盆中,搅拌均匀。
把鸡放入调料中,全身及鸡肚子里都按揉均匀。
然后将鸡和调料都装入保鲜袋里包好,放冰箱冷藏腌制过夜。
腌制好的鸡放在烤网上,容易烤焦的地方用锡纸包住。剩下的调料不要扔了,倒进鸡肚子里。
无需预热,直接放入烤箱,上下火200度烤45分钟左右。
成品图。
成品图。
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