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百合芹菜-夏日爽口小菜(5/8)
芹菜去掉叶子，切小条； 萝卜丝去皮洗净，切丝； 肉丝适量洗净备用。
新鲜百合洗净。
小火，锅内加入少量油，见到油冒泡即可加入肉丝。
肉丝加入翻炒。
肉丝炒至变色，改大火，加入芹菜翻炒一分钟。
放入萝卜丝、百合，加入150ml清水，加入一小勺盐，一小勺鸡精，半小勺糖，盖上锅盖煮4分钟。（加糖百合不会太苦）
如图即可。
盛出装盘，一道清爽去火的夏日小菜完成。