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炸薯条(1/6)
把土豆削皮,切成条状。
加水煮约3分钟,不可以煮到完全熟啊。
捞起,晾干或者用厨房纸擦干。
放进冰箱冷冻2小时。
把油加热到放筷子下去会冒泡,然后拿薯条放进去,炸到你喜欢的程度。
放盐,OK!