玉米瘦肉生煎汤包(11/11)
玉米,肉肉,放入油,盐,白糖,生抽,料酒,蚝油做馅料。
和面,发酵。
第二次发酵。
做成面皮。
把皮冻放入馅料中。
包好,入油锅。小火,煎至底金黄。
放入3分之一包子高度的水,大火。
水干,熟了。入葱花,芝麻。
冷了会回缩,里面有汤汁。
翻面。
出锅,成品!趁热吃吧!可以点点陈醋,别是一种滋味~早餐,午餐,夜宵都很美味哦!