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冰糖川贝炖柠檬(
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柠檬四只,约一斤
冰糖买了一斤,只用了300克
把柠檬切片,和冰糖,川贝放于炖盅。个人觉得还是碎冰糖更好,放起来不占位置。
炖了一个小时后,尝了一下感觉味道不够,加了些冰糖。相当于300克的冰糖是分批次放进去的
这是炖了6个小时的效果,继续加了点糖,这都是随个人感觉放的
9个小时后的成品
用玻璃碗装起,放凉存放。