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排骨黄豆苦瓜汤(3/5)
排骨先煮掉一次血水，再与洗净的黄豆在高压锅压15分钟。
苦瓜去籽，切段，加少许盐腌制15分钟。
腌制好的苦瓜，洗去苦水，掉进压过的排骨黄豆汤，再煮5分钟。
时间到，开锅!
乘一碗!