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鱼饼(
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隔壁阿姨送的草鱼,把鱼肉片出来,去皮剁碎!鱼头鱼骨留着做啤酒鱼
肥肉,鱼肉,剁碎剁碎
剁好后放入盆里,加料酒白糖蚝油盐,鸡蛋,葱花,淀粉,搅打上劲
搅打好后放入碗里面,压紧
盖上保鲜膜,上锅蒸熟!
出锅放凉后切小块
入油锅炸黄
捞出来,吸去多余油脂
入油锅复炸一次,既可
串起来,给大宝当零食!