钵钵鸡(
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鸡腿入锅，加入料酒，生姜片和葱段~~~炖一个小时
准备了土豆，花菜，藕片，莴笋，豆干，火腿，鸭胗，鸡爪~~~
鸡腿煮二十分钟捞出来，把肉分开，骨头放入继续煮
鸭胗和鸡爪放锅炖
菜放入水中焯水
串串
串串
大碗内放入鸡汤，菜放入，再加入辣椒油~~完美
