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微波炉蛋糕(0/5)
鸡蛋去壳，糖，油，奶粉，酵母粉，面粉，放入容器(我用的是长方形的保鲜盒)中。
用手动打蛋器或者几根筷子，搅拌均匀，无颗粒。
加牛奶调匀。
盖上盖子在室温静置1小时或以上，可看到表面发泡。
取下盖子，放微波炉，用中火，4分钟。用牙签插入无面糊黏附即可取出，反面隔空放架子上10分钟。防止蛋糕收缩。 即可食用了。 简单又方便，而且基本没有发酵的味道。