安装App
东北腌蒜茄子(5/5)
将蒜捣成蒜泥,拌上盐和少许香油 。
茄子洗净,对半切,别切断蒸熟。
蒜泥涂抹均匀。
摆盘覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏。
约1小时后,取出摆盘,洒上香菜沫,淋上红油可食用。