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爆浆南瓜吐司卷(9/9)
食材:吐司 3片,鸡蛋 1个,南瓜 60克,奶酪 30克
南瓜切片蒸10分钟,用勺子压成泥。
吐司切边,用擀面杖擀扁擀薄。
鸡蛋打散,过筛。 小贴士:1只鸡蛋没用完,只用了三分之一鸡蛋。
在吐司上抹一层南瓜泥,最顶部留四分之一不抹,再撒一层奶酪,没有南瓜泥的末端刷一层蛋液。卷起来,卷紧! 小贴士:这里的奶酪可以放高钙低钠的Emmental,也可以放早餐芝士片,还可以放马苏里拉。奶酪也就是芝士,基本都能放,奶油奶酪不要,成分大部分脂肪,宝宝吃着腻,营养也不高。
表面刷一层蛋液。
锅中倒少许油,放入吐司卷,小火煎至金黄。再翻个面煎一下就可以出锅了。
趁热吃比较有滋味~~~你懂得。
你们将吐司买回去,除了抹果酱,做三明治外,还有什么宝宝喜欢的吃法?欢迎在下方留言。(最近柚子妈比较迷做吐司,希望有更多的方法解决掉他们。)