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猪耳豆角炒肉(
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就是这个豆角 切成丝 螺丝椒切丝(螺丝椒辣一些 也可以用尖椒)葱、蒜、肉切好备用
本人(刀功不怎么样 还在练习中) 哈哈 接下来开始热油 放入葱蒜爆香
放入肉 翻炒至肉变色 加入五香粉 和酱油 继续翻炒
然后 放入豆角 适量的盐 继续翻炒两三分钟后 加入螺丝椒 炒出辣味后 在放鸡精
豆角变软 就可以出锅了