青菜香菇鸡蛋粉丝水饺的做法_菜谱

青菜香菇切碎，放入开水烫一分钟，挤干水份鸡蛋打散，在锅里刷层油利用锅的余温煎蛋皮，蛋皮切碎粉丝放入开水中泡软，之后，过遍凉水，切碎将上述材料混合在一起，放入盐、麻油搅拌均匀待用