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三伏天怎么少的了宵夜美食#什锦凉面(
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鸡蛋摊成饼切丝,黄瓜,火腿肠切丝。姜丝和蒜粒用白开水浸泡备用。
碱面煮熟,过凉水沥干水份用食用油拌开放凉备用。也可直接买半成品细碱面做。
面上放切好的鸡蛋,黄瓜,火腿肠丝,浇上泡好的姜蒜水,给上调味料。
用大碗把佐料拌匀就可以开吃了。
简单,美味,快速。做早餐或宵夜都不错哦!