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瑶柱虾米清甜白菜汤(1/6)
食材准备好～
瑶柱虾米洗净，用温水泡发15分钟左右至软，然后捞出沥干水备用～
加入清水800毫升（大概5碗水）到锅内，然后放入瑶柱和虾米（需要先煮瑶柱和虾米，容易出味）
中火煮约20分钟左右，水沸后，加油
白菜洗净手撕成片，然后放入汤内，加盖再煮至白菜软绵就可出锅了
鲜甜～解腻～开胃