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海蛎煎(
1
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海蛎洗干净备用
蒜切好,加入水淀粉一起备用
海蛎下锅水分炒干些
加入准备好的淀粉跟蒜,一面煎好煎另一面
翻面的时候肯能有点困难,然后准备小碗打两个鸡蛋,搅拌均
两边都煎好的时候加入蛋液,蛋液从四周慢慢倒
两面都煎好,就可以起锅咯
完成啦