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黄磊也做过这道菜，比比看？(4/5)
蛋黄和蛋清分开；
调汁，姜、白醋、料酒、糖、盐混合；
锅中加油，把蛋清放入用筷子搅碎，倒入一半姜汁；
锅中加油，把蛋黄放入用筷子搅碎，倒入剩下的另一半姜汁；
摆盘啦，蛋白放下面，蛋黄放上面，看看，像不像蟹肉和蟹黄，棒棒哒~~~~~