双色吐司(10/14)
先把130克纯牛奶和1个全蛋加入面包机，一般用机器揉面最好先加水性的材料，避免面粉溢出。
加入280克高筋面粉，2克盐、50克细砂糖、3克酵母粉分别放在三个不同角落，避免放在一起杀死酵母活性，选择和面程序40分钟，揉20分钟左右加入室温软化的黄油。
分割成两份等量的面团。
一份加5克抹茶粉揉匀。一般表面看到一层小气泡就可以拉出手套膜。
揉出手套膜以后，盖上保鲜膜分别发酵。
面团发酵至2.5倍大，用手按下去不会回缩就可以了。
取出白色面团擀成椭圆形或者长方形。
绿色面团擀成同样的形状。
两块面团放在一起，白色面团尽量擀的比绿色的大一点点。
从一侧卷起，可以自己加点喜欢的馅料、比如蜜豆、葡萄干之类的。
收口处捏紧，朝下放，进行第二次发酵到9分满模。
烤箱提前预热170℃中层上下火，烤30分钟左右，取出迅速倒出来放在晾网上晾凉。
成品
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