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开放式花朵蛋牛油果金枪鱼三明治(6/8)
蛋清和蛋白分离
打蛋器把蛋清+盐,打发
放入烤盘中间用勺子弄凹一点就可以了
220度烤2-3分钟,完美造型
放入蛋黄烤2-3分钟左右,花朵蛋就好了,喜欢糖心记得别烤过头,随时观察就OK了
一片面包烤2分钟,我喜欢吃脆脆面包,所以烤过更入味
牛油果+金枪鱼罐头搅拌均匀 , 撒点黑胡椒就OK了
摆个盘搞定