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【抹茶曲奇】——COUSS CO-537A智能烤箱出品(1/12)
准备好所用的材料，黄油事先室温软化。
将糖粉加入黄油中，适当拌匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松有纹路。
分次加入蛋液，搅拌均匀，黄油打发至蓬松有明显纹路。
将粉类混合后过筛加入。
面糊拌至均匀无颗粒状态即可
将面糊装入配好10齿菊花嘴的裱花袋中，将花嘴按左右移动的方式，在烤盘上挤出云顶状曲奇。
，颜色很漂亮哦。
COUSS CO-537A智能烤箱，提前上火190度，下火160度预热好，烤盘放入中层烘烤约10分钟。
待曲奇基本定型后，温度转为150度，继续烘烤约20分钟至曲奇烘熟。 烘烤结束后将烤盘放在有支架的烤网上，凉透后密封保存即可。
撰写制作步骤
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