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占地留着(5/11)
材料备齐。
分个蒸好。
压成细泥！
压好的细泥分别装好。
薯泥里加入木薯淀粉和糖，视含水量不同，如果偏干适当加点点水揉成团。
均匀的面团。
搓成长条切段。
这是切好的芋圆生胚。
烧一锅水，水开后放入芋圆，煮至上浮再继续煮两分钟，捞出入冷或冰水冷却，给芋圆变Q的过程。
煮好的芋圆。
加入喜欢的配料，爱怎么吃就怎么吃，是不是很简单啊？