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美式炒蛋(
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2个鸡蛋和80毫升牛奶打散搅拌均匀。
小贴士:鸡蛋里的空气越多,炒出的鸡蛋越顺滑。
平底锅加20毫升牛奶。
再加打好的鸡蛋液倒入锅中,用小火翻炒。
鸡蛋大部分凝固就可以离火出锅了,用鸡蛋自己的余温完全变熟。
1岁以下宝宝可以直接吃了。稍大点宝宝可以加些盐、胡椒调味。