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金针菇蒸虾(4/6)
把买回来的新鲜虾去头去壳洗干净，然后将虾背开边，放花生油，姜搅拌，腌制
准备青红辣椒
辣椒切碎待用
用油爆炒青红辣椒，放金针菇炒，加酱油调味，炒熟后出锅装盘待用
把虾肉均匀的摆在已经炒好的金针菇上，放入锅中用大火蒸
蒸的时候不用盖锅盖，大概15分钟虾熟出锅，蒸的时候看虾的大小，一般虾熟就可出锅