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大烩菜(
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五花肉切片,豆腐干切块,葱姜蒜辣椒切粒
娃娃菜洗好掰块
粉条泡30分钟
热锅凉油,葱姜蒜辣椒花椒放入小火炸一会,放五花肉炒变色,放娃娃菜翻炒,放点五香粉翻炒,放点白糖翻炒,放盐翻炒,放味极鲜翻炒,加开水没过食材,加粉条翻炒煮一会,加鸡精翻炒出锅。炒的过程没拍,本人觉得有一定的危险性
成品,开吃吧