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茶叶鸡翅(2/10)
把鸡翅洗干净用牙签戳小洞，放去老抽汤，糖，料酒淹让它进味。
茶叶用水泡开待用（茶叶水不用太多能淹到鸡翅一半就好了）
平底锅放一点油，鸡翅下锅煎
煎至两面金黄
把泡开的茶叶倒进去
我的茶叶水有点多所以闷了40分钟
连淹的汁一起倒入
大火烧开，小火闷30分钟就OK啦！
出锅前蚝油炒一下收汁，我家妞喜欢吃嫩的所以我没有炒太干。
最后来一张小厨师