韭菜豆芽肉丝(3/4)
肉洗净后切肉丝,用料酒浸泡,最后加淀粉拌匀。豆芽摘尾洗净备用。韭菜切断洗净备用。
热锅冷油炒肉丝,炒几下装出来备用。
炒豆芽韭菜
最后把肉丝再放进去一起炒,糖2盐1,完工。