安装App
章鱼小丸子(1/9)
准备材料
洋葱切丁
章鱼切小块
包菜洋葱切丁，章鱼切块
加水、鸡蛋、盐、加入低筋面粉，搅拌到没有面粉颗粒，可以用滤网过滤一遍。面粉糊倒入刷过油的铁盘填满，如图。
用竹签插住可以翻面之后，再倒入面糊，继续小火煎
过程中可以不断翻滚，并不断加面糊使其成球型
煎到表面金黄就可以了
淋沙拉酱和照烧酱，撒上木鱼花