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香葱千层饼(5/7)
面粉放入大盆里，戴个手套免得粘手。面粉加热水烫熟，边加开水边用筷子搅拌，成棉絮一样时候加点冷水再揉。 桌上撒点面粉。
香葱切碎，加喜欢的豆瓣酱或者盐，加点干面粉，再加油拌匀
切完香葱馅料，面揉成四团
擀成长方形，涂上馅料，薄一点，卷起。如下图
先用手拍扁，再擀薄，炸开了没关系。
如图
我直接吃了，盗了个图，完美。 锅中少放点油，两面煎一煎