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番茄鸡蛋面(4/11)
主要食材大合影：番茄大一点面条汤汁就浓郁，面条就更好吃；面条随意，这是我比较常用的面条，煮起来几乎不会粘连。（忘记拍番茄和青菜切好的图片了，大家直接看后面下锅的吧。）
起油锅，等油热嗑鸡蛋下锅。
翻炒鸡蛋，成块状。
下番茄继续翻炒。
翻炒出汁。
加青菜继续翻炒（青菜其实不加也好吃，加了就颜色丰富。）
翻炒至青菜变色。
加热水，等汤开。
汤煮开了，加入面条。
大概煮五六分钟，面熟了就加点食盐调味，就可以起锅了。（这个面条五六分钟，如果鸡蛋面就三四分钟就可以了。）
起锅，青菜放早了，色泽有点暗。不过汤汁浓郁鲜美，面条吸饱了汤汁，一筷子面一勺汤，相当满足！