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三白糖水(
3
/4)
把食材都洗干净,记得莲子心一定要去掉哟,不然会很苦的。
食材准备好了
先下莲子和淮山放入砂锅中,加入4碗水,以大火煮开后,以小火慢熬20分钟,最后开大火加入百合滚两滚,在放入冰糖就关火,让冰糖慢慢融化。
凉了盛入碗中即可使用。