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椰蓉面包棒(5/12)
除黄油外，所有面团材料放入面包机启动两次和面程序，第二次启动的时候加入黄油揉至完全扩展阶段，盖起保鲜膜发酵
此时制作馅料，软化的黄油加入砂糖、牛奶、分次加入鸡蛋液，按序依次搅打均匀，加入椰蓉搅拌均匀
面团发酵1.5-2倍大，取出挤压排气，擀成大的长方形
在面团的四分之三处涂抹馅料，留出四分一空白
从左边四分之一空白处向中间折起
再折过去成为长方形
慢慢擀开成大的长方形，用刀切成均匀细条
依次取出长条捏着两头转圈有了纹路放到烤盘上进行发酵
发酵至两倍大后刷鸡蛋液
送入预热好的烤箱160度烘烤13分钟左右即可
成品图
开吃吧