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凉拌素三丝（凉拌杏鲍菇）(4/5)
杏鲍菇对切蒸熟，用筷子可以扎透就是熟了
撕成丝，不要太细
彩椒切丝，线椒切小段
蒜末、盐、酱油、糖醋、香油搅拌均匀，调成碗汁，杏鲍菇、彩椒全部混合，倒入碗汁搅拌均匀
盛盘，冷藏在吃更好