铁板鱿鱼(
2
/3)
切一半洋葱铺底,
鱿鱼用开水焯一下,再放蚝油,海鲜酱,生抽料酒,盐腌制20分钟。
炒锅里放油,放洋葱炒香,再放青椒炒香,再放腌制好的鱿鱼再炒香,炒香以后放在铁板上,再煎5分钟即可!