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杨枝甘露(6/6)
2L冷水煮开,100g西米下锅;
西米下锅后不停搅拌;一直大火煮10分钟;
熄火,焖30分钟;
用自来水冲洗煮好的西米,然后倒入凉水中保管;
芒果削皮切块,三分之二用来打汁,三分之一切块待用;
西柚适量取2瓣的肉即可;将芒果汁、椰汁、淡奶油、芒果块、西柚一起混入西米中,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。