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炸果子(4/7)
将糖或盐用水融化，然后开始和面。
醒面二十分钟
醒好的面檊成超级薄的面皮，中间撒上芝麻，把芝麻擀压进面皮里。
把大面皮切开
切开的大面皮对折，然后在对折的地方切几刀，两张切好的面皮摞一块儿，从中间的切口把面皮从下掏到上面，就是一个麻花辫了。
筷子扎到油里，筷子周围有小泡泡的时候就可以放果子了。
记得控制油温。