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奶香酥排包(3/16)
把主料都放入和面机里和40分钟，除黄油（先和20分钟，后20分钟放黄油）
和面出手膜
放入烤箱发酵2倍大小
等它慢慢变大是不是很神奇
最后发的超级大有2.5倍的时候最完美
然后再揉成一小团，让它醒10分钟（每个大概30g样子）
擀成牛舌样子
从上往下卷起（照片角度没调整，凑合一下哈）
再入烤箱进行2次发酵
够大吧
刷上牛奶
洒上香酥粒。烤箱预热上火160度，下火140度烤15分钟（温度时间根据自己家的烤箱调节哈）
浓浓香味的排包出炉啦
还拉丝的哦
这盘是加了丘比酱和杏仁片
好吃一起分享。