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小米杂蔬猪肉丸(3/7)
小米加水浸泡半小时,把水倒掉备用,准备好猪肉馅,我用的剩余的一碗饺子馅,馅里面加了胡萝卜,芹菜和香菇,馅料放好喜欢的调味料朝一个方向搅打上劲备用
肉馅搓成一个个小肉丸,在小米里滚一圈,裹满小米
摆盘
开水入锅蒸20分钟即可,我用的蒸箱,用锅是一样的
出锅后表面挤些番茄酱即可食用
一口一个吃的很带劲!
很好吃