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宇宙无敌馄饨面(2/8)
锅中水煮开至100度＋
把事先准备的“南侨乌冬”外膜撕开
将乌冬入沸水，筷子划散
煮40秒，捞出乌冬至事先准备的冰水中
花生酱，米醋，鲜酱油，麻油，少许盐，糖，面汤，混合成花生拌面酱备用
将花生拌面酱，充分混合备用乌冬面
拌面同时，锅中煮小馄饨，水滚后，再入一碗凉水，等再次水滚，小馄饨浮起，捞出
最后，放上香菜或榨菜，豆瓣酱或蒜蓉酱都可以。一碗“宇宙无敌”馄饨面就做好啦！大家可以试试哟！简单便捷，适合老人小孩。可以配合啤酒和红酒都可以哟！