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传统炸酱面(
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葱切段,姜切片
干酱 甜面酱 黄酱准备好
三种酱倒碗里边加水边搅拌均匀
水也不要加太多,不然酱太稀
锅里加油,油热加入葱姜肉丁翻炒
肉变色加入调好的酱
大火火开后改小火慢煮10分钟,至变浓稠起锅
菜码我配的是芹菜 豆芽 黄瓜 水萝卜
煮好面,开吃