冬瓜丸子汤(5/6)
自己剁肉,用擀面棍捣三分钟,放入葱末姜末,再捣三分钟
加鸡蛋,淀粉,盐,酱油,香油,五香粉,白胡椒粉,料酒
热锅放油,放葱花,放水
冬瓜切厚片,放入水中
水开,放肉球
扔掉漂浮物,放酱油盐香油,三分钟放香菜,开吃