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生菜蛋炒饭(4/8)
食材来一张。
平时煎蛋时用量的油。
油微热，嗑鸡蛋进去，微凝固就用筷子搅拌成块状。
加生菜，再翻炒。
生菜叶子变色就差不多了。
加入米饭，再次翻炒。
翻炒均匀，米饭没有块状就可以，如果觉得干可以加一勺开水。再翻炒，加细盐提味，即可出锅。
清淡爽口，营养丰富，开动吧！（重口味再加细盐时加点醋辣也是不错的。）