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生菜蛋炒饭(2/8)
食材来一张。
平时煎蛋时用量的油。
油微热,嗑鸡蛋进去,微凝固就用筷子搅拌成块状。
加生菜,再翻炒。
生菜叶子变色就差不多了。
加入米饭,再次翻炒。
翻炒均匀,米饭没有块状就可以,如果觉得干可以加一勺开水。再翻炒,加细盐提味,即可出锅。
清淡爽口,营养丰富,开动吧!(重口味再加细盐时加点醋辣也是不错的。)