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圣女果虾仁披萨(1/10)
面粉加入酵母4克,最好揉捏至拉伸出薄膜不破(面粉中记得加盐,不然很淡哦!)
面粉团发酵至两倍大,按下不回弹。
发酵好的面粉压平,做出底部形状再用叉子戳洞哦~
整齐的放好虾仁
摆上圣女果和青椒(青椒可适量加一些盐)
撒上马苏里拉奶酪
烘焙我用的是空气炸锅哦~如图烤箱温度为200℃
时间大约为十五分钟
出炉!
自己做的披萨超级香!午餐吃了两小块哦~